Herzlich Willkommen

bei Fräulein Wächterhaus

"Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach. Man nehme von allem nur das Beste."

(Oscar Wilde)

Am Donnerstag, 13.12.2018, bleibt unser Café aus betrieblichen Gründen geschlossen. Wir danken für euer/Ihr Verständnis.

Stollenzeit im Wächterhaus

Oh, es riecht gut,
Oh, es riecht fein ...
drum laden wir zur Plätzchen- und Stollenzeit ins Wächterhaus ein. Natürlich hausgemacht mit viel Liebe und Sorgfalt. Dazu ein lecker gewürzter Glühwein, Kinderpunsch, Weihnachtscappuccino oder heiße Trinkschoki (mit oder ohne Schuss). Das kann nur köstlich werden.
Und hübsch geschmückt für die Advents- und Weihnachtszeit haben wir auch. Kommt doch mal reingeschaut und sagt uns, wie es euch gefällt.

 

Neue Rubrik mit tollem Angebot

Schon gesehen?                                                                                                                                                                                        Unter der neuen Rubrik "Bestellservice" habt Ihr nun eine Auswahl von Torten, Kuchen und Quiche, die wir ab jetzt auf Bestellung für euch backen. Viel Freude beim Kuchenschauen und -auswählen.

Wir stellen ein ab Januar 2019

zuverlässige & kreative Köchin/Koch

 

für unseren ab Januar 2019 geplanten lecker leichten und gesunden Mittagstisch bzw. Business-Lunch sowie für kulturell-kulinarische Abende und Veranstaltungen im Wächterhaus - auf Stundenbasis von Mittwoch bis Freitag, zum Teil Wochenende.

 

 

 

Wir sind ein kleines aufgeschlossenes Team und freuen uns auf Ihre Bewerbung: per Email, per Post oder Sie bringen uns Ihre Bewerbung persönlich ins Café und können sich damit gleich Ihren vielleicht zukünftigen Mitwirkungsbereich anschauen.

 

Kontakt und weitere Informationen:

 

Fräulein Wächterhaus UG (haftungsbeschränkt)

Katharina Ehlert & Team

 

Silberhofstr. 11a (in der Gartenanlage 6. Maßschacht), 09599 Freiberg

 

Telefon: 03731 – 78 32 955 (Mittwoch-Sonntag 14-18 Uhr)

Email: info@frl-waechterhaus-freiberg.de

 

Bewerbungen ab sofort möglich. Bitte auch gern weiter sagen.

 

 

 

 

Kleine feine Geschenke zu Nikolaus und Weihnachten

In unserem Café-Lädchen findet ihr nicht nur einen Gutschein für kleine und große KaffeeKuchenBrunch-Genüsse, sondern auch exklusive Liköre in vier verschiedenen Geschmacksrichtungen und  unterschiedlichen Größen, Coffee-Bags zum Selberfiltern für Daheim oder mit Freunden, Kräutersalze etc. vom Kräuterhexel, handgemalte Postkarten ...

 

wenn es mal was anderes sein soll, um Freude zu verschenken. 

Der neue Veranstaltungskalender ist da.

Ab sofort bei uns zu haben.

Impressionen von der diesjährigen Messe 50+ im Tivoli Freiberg

Wir waren natürlich mit dem Fräulein Wächterhaus dabei ...

Dass die Messe wieder ein voller Erfolg war, zeigt die Anzahl und Vielfalt der Aussteller und natürlich der Besucher :)

Großer Dank an Ulrike Jurk und alle Mithelferinnen und Mithelfer, ohne die diese Messe gar nicht möglich wäre.

Schön war´s wieder. Im nächsten Jahr sind wir wieder mit dabei ...

 

Ein Teil der hier gezeigten Bilder ist freundlicherweise entliehen von Peter Kucki, Freiberger Wochenendspiegel.

Schreib mal wieder ...

mit besten Grüßen aus Freiberg

Ab jetzt gibt es das Wächterhaus auch als Postkarte - mit zwei Motiven zur Auswahl ...

für alle, die gern schreiben und besondere Post verschicken, für alle, die Postkarten sammeln oder auch gern Besonderes verschenken ...

 

Exklusiv für uns gefertigt und künstlerisch gestaltet von Ingunn Abraham.

Vielen Dank. Sie sind großartig geworden.

Gutschein als Geschenk

Egal ob zum Geburtstag, als Weihnachtsgeschenk, liebes Dankeschön, ... ein Gutschein von unserem Haus und Angebot kommt immer gut an. Einsetzbar für Kaffee und Kuchen, zum Brunch, im Café-Lädchen, zur Kuchen- und Tortenbestellung usw.


BRUNCHEN im ADVENT

02.12. // 09.12. // 16.12.  jeweils von 10-13 Uhr

 

... in schönem Ambiente mit leckeren Winter- und Obstsalaten, hausgemachten Aufstrichen, Konfitürenauswahl, eigenen Joghurt- und Dessertkreationen, köstlicher Rote-Beete-Eierrolle, gutem Brot, Baguettes & Brötchen, ausgewählter Käseplatte (BIO, Regional, Ziege,...), frischem Rührei mit Kräutern, warmen adventlichen Snacks wie Holunderbeersuppe mit Croutons, ... - und dazu ein prickelndes Glas Sekt.

 

19,90 EUR pro Person inkl. 1 Glas Sekt, 1 Saft oder Wasser

zzgl. weiterer Getränke. Kinder zahlen von 3-9 Jahren Staffelpreis nach Alter.

 

Aufgrund begrenzter Platzkapazitäten nur mit verbindlicher Voranmeldung.

 

FreiRaum für Ihre Weihnachtsfeier

Sie sind noch auf der Suche nach schönen gemütlichen Räumlichkeiten und/oder einem Programm für Ihre Weihnachtsfeier? 

 

Dann sind Sie bei uns genau richtig. Wir bieten Ihnen im ältesten Wächterhaus der Stadt Freiberg liebevoll hergerichtete Räume mit Kamin für max. 25 Personen im Erdgeschoss. Dazu gibt es eine frische Küche.

 

Wählen Sie zum Beispiel

- am Nachmittag aus Kaffee, Tee, Glühwein sowie hausgemachten Kuchen und Torten passend zur Adventszeit, Plätzchen und herzhaften vegetarischen Snacks.

- am Abend z.B. vegetarisches Fingerfood-Buffet mit verschiedenen Weinen, Punsch, Glühwein etc.

 

Gern bereiten wir Ihnen auch unsere Feuerschalen vor, an denen Sie mit Glühwein oder alkoholfreiem Punsch Ihre Zeit verbringen können.

 

Sprechen Sie mit uns wegen einem Programmpunkt: egal ob Pralinen selbst machen, Plätzchen backen, mit dem Kräuterhexel plaudern und dabei ein Kräutersalz oder anderes herstellen, Interessantes über Grete Beier, die letzte Giftmischerin von Freiberg/Brand-Erbisdorf, Kurfürstin Anna von Sachsen, .... erfahren oder eine schöne Lesung. Wir haben bestimmt das Passende für Sie.

 

Sie erreichen uns von Mittwoch bis Sonntag 14-18 Uhr telefonisch unter 03731 - 78 32 955, per Email oder Sie kommen ins Café.